Para los que no la hayais visto todavía , es una pelicula que trata sobre la amistad entre mujeres y otros temas como la tolerancia , el racismo y todas las trabas que suponía ser una mujer en la sociedad Americana de principios del siglo pasado .....Una sociedad muy tradicional y conservadora .
Tomates verdes fritos
Ingredientes :
- 3 Tomates verdes
- 2 Huevos
- Harina
- Pan rallado
- Aceite de oliva y sal
Elaboración :
Cortamos los tomates en rodajas finitas , los salamos por ambas caras y los dejamos sobre un papel de cocina absorbente , ya que soltaran algo de agua.
Pasada una media hora apróximadamente los tomates ya estaran secos y listos para freir....
Pasaremos las rodajas de tomate primero por harina , despues por huevo batido y por último por pan rallado (si tenemos del grueso le dará un toque más rústico )
A continuación freiremos en abundante aceite caliente hasta que esten doraditos .
Ya maté mi curiosidad y la verdad es que estaban muy buenos ....
Gracias por visitarme :)
Habrá que probarlos ;)
ResponderEliminarUn blog genial... y el nombre ya no te digo! jajaja
Besos!
Muchas gracias ,yo tambien te sigo :)
EliminarBesos !
Cuanto me gustó esta película, Paloma! Y lo cierto es que nunca se me había pasado por la cabeza hacer la receta de sus famosos tomates. Me ha encantado tu post! Y supongo que te saldrían tan buenos como en la película. ;))
ResponderEliminarFeliz semana!
Cuánto me alegra que te guste ...
EliminarNo sé como estarían los de la peli,pero los mios estaban para chuparse los dedos!...jajjaja...pruebalos algún dia ,son muy fáciles :)
Feliz semana !
Qué interesante!! Tienes un blog muy currado!
ResponderEliminarGracias ,me alegro que guste lo que hago.
EliminarUn saludo :)