Arroz tres delicias

Seguramente más de una vez os ha sobrado arroz cocido y por no darle una segunda vida, ha terminado en la basura.

Como aquí no se tira nada,esta es mi receta de aprovechamiento para arroz blanco.

Esta receta de reciclaje admite toda clase de ingredientes, pero no compraremos nada, sino que aprovecharemos lo que tengamos por la nevera.

Hoy lo hacemos con jamón york, tortilla francesa y guisantes,pero podemos añadirle gambas,maiz,bacon,surimi,etc...

Espero que os guste :)


Arroz tres delicias


 Ingredientes :


-  arroz cocido
-  zanahoria rallada
-  guisantes
-  jamón york
-  huevos
-  aceite de oliva y sal


Elaboración :

Batimos los huevos y hacemos una tortilla francesa, la troceamos y la reservamos.

Por otro lado podremos un poco de aceite de oliva en una sartén,suficientemente grande para que quepan todos los ingredientes.

Saltemos el jamón york cortado en tiritas, los guisantes y la zanahoria rallada, después de rehogarlo todo,añadimos el arroz cocido y lo salteamos con el resto de ingredientes.
Por último añadimos la tortilla y terminamos de saltear, ponemos a punto de sal.

arroz tres delicias marnielatragona.blogspot.com.es

En pocos minutos disponemos de una solución rápida y deliciosa.

Gracias por visitarme :)

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Me encanta que me escribas y que me cuentes lo que quieras ....