Es una tarta muy fácil , rápida y llena de color , lo que dará alegría en nuestra mesa...
Espero que os guste :)
Tarta de frutas
Ingredientes .
- 1 plancha de hojaldre fresco
- 3 - 4 natillas tipo danet
- fruta variada de la que dipongais en casa...
fresas, kiwi , plátano ,melocoton, mandarina , etc.....
- 1 huevo batido
Elaboración :
Lo más entretenido de esta tarta es partir la fruta ..lo demás es coser y cantar ...
Precalentar el horno a 180ºC , mientras el horno se calienta extenderemos el hojaldre y recortaremos como un dedo y medio todo el hojaldre alrededor , nos quedará como un marco ...
Pintamos con huevo batido y superpondremos los bordes por encima ,
con esto conseguiremos que todo el borde exterior quede más alto y no se derrame el contenido .
Hornearemos unos 20 minutos , pinchando con un tenedor por la zona del centro para que no suba ...
Una vez horneado el hojaldre , lo dejamos enfriar y añadimos las natillas compradas ,
lo he hecho con natillas , porque es una opción mucho más rápida a la crema pastelera , la textura es algo más líquida , pero también quedará deliciosa .
Una vez extendidas la natillas, pondremos la fruta troceada que más nos guste o que tengamos en casa , procurando jugar con los colores para que así quede más vistosa .
La dejamos enfriar en la nevera hasta su consumo.
Gracias por visitar mi blog .
Hola Paloma, ¡qué buena idea! me encanta la tarta de hojaldre con frutas que venden en la pastelería y lo malo es que tienes que encargarla con antelación, con esta idea tan buena ya no me hace falta encargarla, sólo hacerla y a comer, debe estar riquísima, ya te lo diré.
ResponderEliminarUn beso.
Marisol.
La verdad es que más fácil no puede ser ... pero a veces lo más sencillo es lo más bueno.
EliminarUn beso :)