Natillas de turrón

Antes de que las tabletas de turrón empiecen a tomar posiciones y se apalanquen en vuestras despensas meses y meses, vamos a utilizarlas para hacer un rico postre.

Lo que empezó, por mi parte, siendo una pretensión de flan de turrón, se quedó en estas ricas natillas que os van a encantar.

Yo buscaba recetas de flan de turrón y en todas me encontré que utilizaban hojas de gelatina.Como yo no tenía en ese momento...una vez más, debido a mi caracter farfullero,decidí inventarme la receta.

He aquí la historia de unas natillas que soñaron con ser flan....

El flan no cuajó, pero el sabor era igualmente delicioso.

Es una receta de reciclaje, fácil y económica, que espero que os animeis a hacer :)


Natillas de turrón:

Ingredientes (para cuatro natillas) :

- 500ml de nata líquida para montar ( podremos sustituir por 250 ml de nata y 250 ml de leche )
- 150 gr de turrón del blando
- 50 gr de azúcar
- 1 sobre de cuajada


natillas de turrón marnielatragona.blogspot.com.es


Elaboración :

En un cazo al fuego, podremos a calentar la nata líquida, junto con el turrón troceado y el azúcar.

Sin parar de remover, con la ayuda de una cuchara de palo, intentaremos disolver lo más posible el turrón en la nata, aún siendo agradable que algunos trocitos se noten al comer.

Cuando la nata esté bien caliente y el turrón bien disuelto, agregaremos el sobre de cuajada y dejaremos que se mezcle bien con el resto de ingredientes.

Obtendremos una crema espesa.Pondremos a enfriar durante unas horas en la nevera.


natillas de turrón marnielatragona.blogspot.com.es



Gracias por visitarme : )

3 comentarios:

  1. qué ricas !!!!! Yo todos los años congelo una pastilla de turrón para hacer estos postres.
    besos,

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  2. Que fácil....lo intentare.

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  3. pues te han salido unas natillas que seguro que son deliciosas bssss

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